Anuncian alzas de precio en productos avícolas entre otros

MÉXICO - Al iniciar este Año Nuevo 2014 los yucatecos tienen que prepararse para los incrementos en todos los alimentos y servicios que se empezaron a aplicar a partir de los primeros minutos de este mes de enero y en los siguientes meses.

Para empezar, la Asociación de Porcicultores de Yucatán que preside Carlos Ramayo Navarrete, informó que viene un alza en el precio de la carne de puerco que pasaría de 58 a 60 pesos el kilo. Otro golpe para los yucatecos será el incremento de los refrescos de cola que se consumen mucho en el Estado.

También se anunciaron alzas en el precio da carne de pollo, res, pavo, huevos, además de comestibles como galletas, leche, pan, huevos, café entre otros productos de la canasta básica.

Por su parte, el presidente de la Unión Ganadera Regional del Oriente del Estado de Yucatán (Ugroy), Luis Cepeda Cruz, anunció ajustes en el precio del kilo de carne de res que pasó de 108 a 114 pesos el kilogramo para sufragar los impactos de aumentos en las toneladas de granos forrajeros, informa Tribuna.

La carne de res no es alta demanda en el estado a diferencia de otras carnes como el puerco, pollo, pavo, pero sí tiene aceptación principalmente en la población de mayores recursos económicos, sostuvo el líder ganadero.

En su turno, el presidente de la Asociación de Avicultores de Yucatán, Jorge Puerto Cabrera, confirmó que habrá variaciones en el precio del kilo de huevo y del kilo de pollo ante los costos de los alimentos balanceados que tendrán incrementos por la reforma fiscal.

El kilo de pollo que cuesta 32 pesos puede llegar hasta los 35 pesos en los primeros días de este mes, mientras que el kilogramo de huevo que tiene un precio de 28 pesos, muy probablemente rebasará los 30 pesos.

Asimismo, el presidente de la delegación local de la Cámara Nacional de la Industria de la Masa y la Tortilla, Ramón Ramos Várguez, anunció que el kilo de ambos alimentos subirá un peso por lo que la masa costará 15 pesos y 16 pesos el de tortilla, también obligados por el incrementos en el precio de la tonelada de tonelada de maíz.

- See more at: http://www.elsitioavicola.com/poultrynews/27726/anuncian-alzas-de-precio-en-productos-avacolas-entre-otros#sthash.7PhVjqjP.dpuf

Pilgrim’s México invertirá 850 mdp en Veracruz

MÉXICO – Veracruz ocupa el primer lugar en producción de pollo a nivel nacional, con el 11 por ciento, informó el titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpa), Manuel Emilio Martínez de Leo, al reunirse con representantes de Pilgrim’s México, quienes invertirán este año 850 millones de pesos en la instalación de una planta procesadora de aves de corral.

Este proyecto consiste en la construcción de las instalaciones necesarias que conformen, en un plazo de cinco años, un complejo avícola con capacidad aproximada de un millón de pollos por semana.

El director de Operaciones de Pilgrim’s México, José Antonio Valdés Rodríguez, dijo que en una primera etapa será construida una planta de alimentos con capacidad de 3 mil toneladas, una incubadora de carga de 665 mil huevos y una granja para crianza de pollo de engorda con 190 casetas, equivalente a un millón de aves por semana.

Martínez de Leo comentó que Pilgrim’s México tiene como objetivo crecer este año por arriba de la tasa natural de la avicultura nacional, y que debido a las bondades de cercanía con mercados de interés, a la infraestructura y a los estándares sanitarios, la entidad es considerada como idónea para invertir, informa Veracruzanos.Info.

El servidor público mencionó que con inversiones como ésta se generan empleos y se incentivará la agricultura de la zona donde se instale esta empresa, debido a que el maíz y el sorgo son los principales ingredientes en la alimentación de las aves, lo cual ayudará a contener la migración a las grandes ciudades e incluso al extranjero.

Actualmente, la avicultura cuenta con 23 rastros Tipo Inspección Federal (TIP) a nivel nacional, que son símbolo de calidad e higiene sanitaria de los bienes de origen animal que cumplen con las instalaciones, equipo y proceso productivo con las disposiciones de sanidad animal y de buena práctica de manufactura.

Estuvieron presentes, el secretario de Desarrollo Económico y Portuario (Sedecop), Erik Porres Blesa; el director de Administración de la Sedarpa, Rafael Beirana Palencia; el diputado federal Jesús Patrón, y el director de Finanzas y de cadena de Suministros de Pilgrim’s México, Héctor René Durán Mantilla.

-